了不起的青年·創(chuàng)投實(shí)錄 | 物之源：太秋甜柿產(chǎn)業(yè)筑夢新農(nóng)人的科技興農(nóng)新圖景

　　農(nóng)為邦本，本固邦寧。我國是農(nóng)業(yè)大國，“三農(nóng)”一直以來都是經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展穩(wěn)定的重要影響因素。“堅(jiān)持不懈抓好‘三農(nóng)’工作，扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興”既是政府工作的目標(biāo)，也是落實(shí)行動、扎實(shí)推進(jìn)的要求。

　　在政策的引導(dǎo)下、責(zé)任的驅(qū)動下，一批熱愛鄉(xiāng)土鄉(xiāng)風(fēng)，有著一技之長，且懂科技、會管理的人才來到了廣袤的土地上，在鄉(xiāng)村振興中大顯身手，成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村發(fā)展的“新農(nóng)人”。管海英便是創(chuàng)業(yè)“新農(nóng)人”中的一員。中國科學(xué)院大學(xué)碩士畢業(yè)后，管海英放棄大城市的高薪工作，轉(zhuǎn)行投身種植業(yè)，用熱愛、信念和拼搏的精神，扎根農(nóng)業(yè)，書寫著新農(nóng)人的興農(nóng)夢。

投身甜柿產(chǎn)業(yè) 逐夢新農(nóng)人

　　管海英逐夢“新農(nóng)人”始于一次回鄉(xiāng)探親經(jīng)歷。管海英的老家是有著“湖南省森林城市”稱號的武岡，一直以來當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特別是種植業(yè)因?yàn)槿狈ο冗M(jìn)技術(shù)、設(shè)施和現(xiàn)代化的種植及經(jīng)營理念，整體市場化程度整體落后于沿海地區(qū)，這也讓管海英在回鄉(xiāng)期間逐漸產(chǎn)生了通過發(fā)展特色種植業(yè)，帶動村民致富的心思。

　　“關(guān)注到太秋甜柿，也是一次與導(dǎo)師進(jìn)行創(chuàng)業(yè)交流時(shí)導(dǎo)師的推薦。沒想到自己第一次品嘗，就被它的口感驚艷到了，蘋果的脆、梨的水分、哈密瓜的甜……很難想象這是柿子。”這次嘗試，讓管海英敏銳捕捉到這有著好看果形且味道獨(dú)特的柿子的價(jià)值。進(jìn)一步調(diào)研，她發(fā)現(xiàn)太秋甜柿被譽(yù)為“柿中愛馬仕”，是從日本引進(jìn)的口感最好的甜柿品種，其單寧含量遠(yuǎn)低于普通柿子，且綜合性狀好、產(chǎn)量穩(wěn)定，適合種植于長江以南地區(qū)，具有極高發(fā)展?jié)摿屯茝V價(jià)值。于是，管海英利用業(yè)余時(shí)間查閱資料、學(xué)習(xí)知識，考察走訪種植基地，了解其生產(chǎn)經(jīng)營模式，同時(shí)，對國內(nèi)一些有影響力的太秋甜柿的研發(fā)基地進(jìn)行尋訪，學(xué)習(xí)研究相關(guān)種植技藝、組培技術(shù)等。

　　2018年，管海英辭去南京的工作，在家人和老師的支持下投身種植業(yè)，專注研究太秋甜柿的種植。“進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，我才真正感受到種植業(yè)是個(gè)需要大量資金投入，且回報(bào)周期長，風(fēng)險(xiǎn)和不確定因素較高的行業(yè)，做好‘新農(nóng)人’比想象中不易得多。”管海英口中的“不容易”，在基地種植第一批樹苗時(shí)就遇上。

　　2018年，管海英從科研院引進(jìn)太秋甜柿新品樹苗，在武岡100多畝的露天太秋甜柿基地種植，按照規(guī)劃，當(dāng)年可掛果。但實(shí)際上，雖然理論基礎(chǔ)扎實(shí)，種植經(jīng)驗(yàn)卻不足，種植第一批樹苗時(shí)，管海英不得不聘請當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶協(xié)助，沒想到因種植過程中缺少對科學(xué)性和技藝要求的管理，導(dǎo)致樹木成活率只有65%。為了找到原因、用對方法，管海英不斷地向太秋甜柿種植專家請教。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，在種植第二批樹苗時(shí)，她卷起褲腳，親歷親為，帶著農(nóng)戶們嚴(yán)格按照研究院指示的方法種植，并嚴(yán)格把關(guān)澆水、施肥等每一道工序。通過理論聯(lián)系實(shí)際，管海英逐漸找到適合基地的種植方法。之后三年，管海英每天扎根大山，呆在基地，并持續(xù)投入，直至2021年太秋甜柿終于實(shí)現(xiàn)掛果，基地樹苗的成活率也提高到95%以上。

　　有了成熟的種植方法和經(jīng)驗(yàn)，又歷經(jīng)多年基地實(shí)踐，管海英決定嘗試抓住市場發(fā)展契機(jī)，帶著產(chǎn)品和經(jīng)驗(yàn)走出去，開拓新的市場。

參加創(chuàng)業(yè)大賽 夢想落地南京

　　管海英選擇的新市場是她的第二故鄉(xiāng)——南京。南京位于長江以南，無論是氣候還是土壤，都適宜太秋柿的種植。加上畢業(yè)后管海英在南京的工作經(jīng)歷，讓她對這座充滿創(chuàng)新活力的城市有著深厚的情感。良好的環(huán)境、創(chuàng)業(yè)資源的支持，特別是南京市政府對促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合實(shí)施的一系列舉措，讓這位懷揣憧憬和夢想的“新農(nóng)人”感受到這是一片適合創(chuàng)業(yè)的“熱土”。

　　2023年，管海英創(chuàng)立了物之源(南京)生物科技有限公司(以下簡稱“物之源”)，一位在湖南的土地上創(chuàng)業(yè)5年+、有著過硬技術(shù)和本領(lǐng)的有志青年，再次懷揣著科技興農(nóng)夢，在南京扎根。

　　“發(fā)展種植業(yè)的不確定因素較多，且前期見效慢，技術(shù)、氣候、銷售等都會對結(jié)果產(chǎn)生影響，特別是剛開始創(chuàng)業(yè)，土地租賃、樹苗培育、標(biāo)準(zhǔn)化種植等都需要資金和政策的支持，加上我們還想在南京擴(kuò)建全智能化基地，所以資金很快便捉襟見肘。”在朋友的介紹下，管海英了解到紫金山英才“寧聚計(jì)劃”和相關(guān)政策。2023年管海英帶隊(duì)參加了第十屆“贏在南京”青年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽，榮獲優(yōu)秀獎，獲得南京市人社局和南京市創(chuàng)新投資集團(tuán)共10萬元的投資資助。投資就如一場及時(shí)雨，讓物之源渡過初創(chuàng)時(shí)的難關(guān)，也讓管海英的夢想終于落地生根。

以科技為支撐 建標(biāo)準(zhǔn)化體系

　　自引進(jìn)中國，太秋甜柿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路并不快，一方面因?yàn)槠鋵ΨN植條件和嫁接技術(shù)要求較高，另一方面也與國內(nèi)從事相關(guān)研發(fā)的團(tuán)隊(duì)較少相關(guān)。

　　從決定種太秋開始，管海英就積極推進(jìn)團(tuán)隊(duì)與科研院所以及高校機(jī)構(gòu)的交流對接，開展太秋甜柿砧木的選育。傳統(tǒng)太秋柿嫁接采用的砧木主要為君遷子，容易導(dǎo)致嫁接不親和并引發(fā)后續(xù)一系列問題。通過與高校合作，雙方確定了親和性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好的砧木品種。綜合這幾年不同種植基地的種植反饋發(fā)現(xiàn)，嫁接后太秋甜柿苗與砧木間能夠很好地融合，越來越多地行業(yè)企業(yè)對物之源的太秋苗木表示認(rèn)可。逐漸地，物之源也形成了在種苗培育及生長技術(shù)管理方面較為完整的技術(shù)體系，為太秋甜柿實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生長提供了創(chuàng)新解決方案。

　　經(jīng)歷一系列研究探索，管海英和團(tuán)隊(duì)也意識到太秋甜柿種植想要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；捅仨氂杉兘?jīng)驗(yàn)種植的管理轉(zhuǎn)型到以科技為支撐，物聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)結(jié)合的數(shù)字化管理體系，并建立標(biāo)準(zhǔn)化生長模型，形成物之源自己的“種植大腦”。

　　于是物之源加強(qiáng)校企合作，將原本未形成體系的種植經(jīng)驗(yàn)與高校合作，形成完整的種植及后處理等加工體系，以小步快跑地方式推動太秋甜柿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

直面市場競爭 探索產(chǎn)業(yè)之路

　　“‘新農(nóng)人’不僅要腳下踩泥土，也要抬頭看市場。”雖然公司發(fā)展很快，但激烈的市場競爭讓管海英不得不時(shí)刻保持危機(jī)感，將目光投向更長遠(yuǎn)的市場，思考產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

　　溧水區(qū)是全國首批、長三角目前唯一的國家農(nóng)高區(qū)，也是發(fā)展綠色智慧農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)地區(qū)。在溧水區(qū)政府的關(guān)注和扶植下，物之源獲得稅收減免、土地租賃、玻璃溫室大棚前期免租等優(yōu)惠政策支持，沒有了后顧之憂，管海英和創(chuàng)業(yè)伙伴將所有精力都投入于太秋甜柿的輕簡化栽培模式和標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的研究研發(fā)上，推動產(chǎn)品走向市場化、產(chǎn)業(yè)化。

　　“目前，我們已啟動溧水太秋甜柿研發(fā)示范基地的建設(shè)，含科研基地占地20畝，種植基地占地40畝，總投資計(jì)劃500萬元。這里我們希望可以成為一二三產(chǎn)業(yè)融合的基地，實(shí)現(xiàn)太秋甜柿種苗研發(fā)、苗木銷售、果實(shí)批發(fā)零售、果品加工創(chuàng)新、天然香料提取轉(zhuǎn)化以及游客采摘體驗(yàn)的‘一體化’。只有加大太秋甜柿種植業(yè)的科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，才能帶“產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的每一步都不容易，需要扎扎實(shí)實(shí)地將工作落在實(shí)處，但當(dāng)公司邁向正軌后，管海英發(fā)現(xiàn)這個(gè)行業(yè)找到人才難，留下人才更難。

　　如何吸引人才投身到鄉(xiāng)村振興的工作中助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這不僅是管海英更是地方政府關(guān)注的問題。

　　2023年，在溧水區(qū)政府的關(guān)注和支持下，物之源加入溧水區(qū)大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園，為大學(xué)生參與“新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)提供太秋甜柿培育技術(shù)輔導(dǎo)和市場賦能，讓這一高附加值的農(nóng)業(yè)新品種可以在溧水扎根落地，并助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)、人才、資本等要素在城鄉(xiāng)間的加速流動，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展。

　　此外，物之源也積極地向眾多種植農(nóng)戶推廣太秋甜柿技術(shù)，向農(nóng)業(yè)企業(yè)、休閑體驗(yàn)農(nóng)場、示范園區(qū)、合作基地等輸出包括玻璃溫室栽培系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)管理技術(shù)體系等技術(shù)和服務(wù)服務(wù)。“授人以魚不如授人以漁”，管海英希望用自己的實(shí)際行動去發(fā)展好產(chǎn)業(yè)，依靠產(chǎn)業(yè)吸引人，依靠事業(yè)留住人，踐行“新農(nóng)人”的初心和使命。

　　南京市創(chuàng)投集團(tuán)天使投資團(tuán)隊(duì)在投后也一直關(guān)注著物之源的發(fā)展和創(chuàng)新，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“鄉(xiāng)村振興需要激活人才的參與，像管海英一樣有創(chuàng)業(yè)夢想的年輕人投身三農(nóng)產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮‘新農(nóng)人’示范帶動作用，將有助于通過科技創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。南京市創(chuàng)投集團(tuán)將繼續(xù)關(guān)注大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，并努力搭建信息共通、資源共享的交流合作平臺，為綠色產(chǎn)業(yè)注入金融“活水”，助力大學(xué)生實(shí)現(xiàn)‘科技興農(nóng)’的夢想。”

　　來源：創(chuàng)投集團(tuán)

　　審核：薛瑤

　　發(fā)布：尤異